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Cocinar con los niños

A veces se mete a hurtadillas en la cocina para ver lo que está pasando o se va con un pedacito de pan… ¡Los niños pequeños a menudo tienen mucha curiosidad por saber lo que está pasando en la cocina, y en otras partes! Aprovecha la oportunidad para invitarlos a cocinar y que descubran la comida y su procedencia.

No siempre es fácil para un niño entender que las croquetas de pollo no crecen en los árboles y que las patatas fritas vienen de las patatas! Al participar en la cocina, comprenderá poco a poco el origen de los alimentos. Esta es una oportunidad para despertar su curiosidad sobre la preparación de comidas… ¡Pero también sobre el mundo que le rodea!

Cocinar con los niños

Además, participar en la preparación de las comidas es una excelente manera de animar a los niños a saborear y comer sus comidas, incluso si no les gusta o no saben lo que comen.

Cocinar con los niños o con el bebé es también una gran actividad para crear complicidad con él y transmitir su interés por la cocina. Esto le dará una buena base para la vida y un buen impulso para ser autosuficiente.

¿Su niño pequeño está ansioso por comer? Pídale que le ayude a preparar la comida, el tiempo para comer llegará antes. Obviamente, la participación del niño debe adaptarse a su edad y desarrollo.

Consejos y trucos para cocinar con el bebé

Antes de un año

  • Lleve a su bebé cerca de usted en la silla alta para que él o ella esté cerca de usted y pueda verlo a usted manipular la comida.
  • Háblale de la comida y descríbele.
  • Dale un trozo de zanahoria para que se sienta mejor.
  • Deja que se encargue de las verduras.
  • Deje que se lleve la comida a la boca, mientras lo vigila, para que descubra los sabores (evite las pequeñas piezas duras o pegajosas que podrían ahogarlo).
  • En la tienda de comestibles, cuéntale sobre la comida que ves.
  • Dale un cuenco vacío y una cuchara para que pueda imitarte.

Entre 1 y 2 años, con su ayuda

  • Vierta los ingredientes en un bol (harina, aceite, azúcar, etc.).
  • Mezcle con una cuchara grande.
  • Coloque las verduras en un recipiente.
  • Rompe la lechuga.

2 años y más

  • Elija vegetales en la tienda de comestibles.
  • Elija la receta de 2 o 3 recetas disponibles.
  • Retire los alimentos de las bolsas o del refrigerador.
  • Lave la comida.
  • Triturar las frutas o verduras con un tenedor.
  • Corte los alimentos blandos con un cuchillo para mantequilla.
  • Comience a leer la receta con usted, especialmente cuando se ilustra.
  • Pon la mesa.

Más consejos para cocinar con niños

Si el niño está involucrado en la manipulación de alimentos, es importante que se lave las manos de antemano… ¡igual que los padres! Espere hasta que tenga un poco más de tiempo para preparar las comidas, porque la participación del bebé puede alargarlo todo. Primero, involucre al bebé en la preparación de recetas que usted conozca.

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